La balade Gourmande

Balade Gourmande, c’est le nouvel ouvrage culinaire de Christian Vasselin, dans lequel il vous livre ses recettes préférées !

Balade Gourmande vous fera voyager grâce à ses recettes saines crées avec des matières premières qui sont issues principalement de producteurs locaux et de l’agriculture biologique.

En somme, il y a de bien belles recettes, de bien belles photos, un beau livre à découvrir !

Le + de Balade Gourmande

Vous faire oublier les plats tout préparés trop salés, trop sucrés, trop gras tels que vous les connaissez !

Ce livre est une invitation à déployer vos talents de cuisinières-ers, une invitation à stimuler votre imagination comme lors d’un atelier culinaire où je vous propose au travers de mes créations de vous concocter des mets, des plats, de belles assiettes d’une manière simple et abordable comme une ballade au fil de la cuisine traditionnelle et gastronomique, une belle façon de partager un moment convivial et gourmand sans modération.

Ce que vous trouverez dans le livre :

Au niveau du contenu, le livre est divisé en sept grandes parties :

  • Amuses bouche
  • Hors d’œuvre
  • Entrées
  • Terroir
  • Mer
  • Desserts
  • Clin d’œil particulier à la cuisine Végétarienne

Vous l’aurez compris, dans ce livre de recette, il y en a pour tous les goûts !